สังคมคนทำงาน > ปาร์ตี้ปีใหม่อย่างไรให้สนุก สุขภาพดี

Work Hard, Play Harder เป็นคติประจำใจของหลาย ๆ คนที่อยากจะเต็มที่กับปาร์ตี้บ้าง หลังจากทำงานเหนื่อย ๆ มาทั้งอาทิตย์ แต่จะไปปาร์ตี้ทั้งทีก็ต้องได้ทั้งความสนุก แต่ต้องไม่ลืมดูแลสุขภาพให้ดีด้วย

ฟังอย่างนี้แล้วบางท่านอาจเห็นว่า ปาร์ตี้กับสุขภาพนั้นเหมือนเป็นสิ่งคู่ตรงข้ามกันมากกว่า ทว่าเรามีเคล็ดลับดี ๆ ที่จะทำให้เรื่องของปาร์ตี้และสุขภาพที่ดีนั้นไม่สวนทางกันอีกต่อไป เพื่อที่ปาร์ตี้ในครั้งหน้าของคุณจะเต็มไปด้วยความสนุกได้โดยไม่ต้องกังวลใจในเรื่องสุขภาพ

โดยจากค่านิยมของคนส่วนใหญ่ที่นิยมจัดปาร์ตี้ และมีเมนูอาหารจำพวกไก่ทอด ไส้กรอก พิซซ่า เค้ก ขนมขบเคี้ยว น้ำอัดลม และแอลกอฮอล์เป็นตัวชูโรง ซึ่งถือเป็นอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูง เมื่อรับประทานอย่างต่อเนื่องเป็นประจำ แม้จะช่วยให้ผ่อนคลายความเครียด และทำให้จิตใจเป็นสุข แต่ร่างกายก็อาจเสี่ย ต่อโรคเรื้อรังต่าง ๆ ทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง ความดันโลหิตสูง และเบาหวาน

เทคนิคในการปฏิบัติตัวง่าย ๆ ก่อนไปปาร์ตี้

อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะเริ่มแก้ปัญหากันที่ปลายทาง เราควรมาเริ่มกันจากต้นทางก่อนเป็นขั้นตอนแรก ด้วยเทคนิคในการปฏิบัติตัวง่าย ๆ ก่อนไปปาร็ตี้ ดังนี้

1. รองท้อง เพื่อลดความอยากอาหารทุกอย่างเมื่ออยู่ในปาร์ตี้ ลองรับประทานอาหารที่มีใยอาหารสูง และย่อยง่าย อย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนไปปาร์ตี้ เช่น ผลไม้ น้ำเต้าหู้ โยเกิร์ต หรืออาหารประเภทซีเรียล โฮลเกรน ไขมันต่ำ ไม่มีโคเลสเตอรอล

2. เมื่ออยู่ในงานเลี้ยง ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง เช่น ของทอดต่าง ๆ หนังและไขมันสัตว์ น้ำสลัดแบบครีม ถั่ว ขนมหวานที่มีส่วนประกอบของน้ำกะทิ

3. หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกของทอดได้ ลองสร้างสมดุลด้วยการรับประทานผักควบคู่ไปด้วยเสมอ

4. ควรเลือกดื่มน้ำเปล่า หรือน้ำสมุนไพร แทนน้ำอัดลม หรือน้ำหวาน พร้อมทั้งหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

5. ในระหว่างปาร์ตี้ที่มีบรรยากาศคึกคักด้วยเสียงเพลง แนะนำให้ลองลุกมายืดเส้นยืดสาย ด้วยการเต้นไปตามเสียงเพลง ซึ่งเป็นวิธีการออกกำลังกายที่นอกจากจะทำให้สุขภาพดีแล้ว ยังช่วยให้อารมณ์ดีอีกด้วย

6. ปิดท้ายปาร์ตี้จากการรับประทานขนมหวาน มาเป็นเมนูผลไม้ประเภทฟรุตสลัด

ในทางกลับกัน หากคุณเป็นเจ้าของงานเลี้ยง และต้องการให้เพื่อนฝูงที่มาร่วมงานได้ปาร์ตี้กันอย่างสนุก ทั้งยังได้สุขภาพที่ดีเป็นของแถมด้วย ลองเปลี่ยนจากการจัดปาร์ตี้แบบปกติ มาเป็นการจัดปาร์ตี้แบบใส่ใจสุขภาพกันดู โดยเริ่มต้นจากการปรับเปลี่ยยเมนูอาหารหลักในงานเลี้ยงให้เป็นประเภทนึ่ง อบ ยำ ย่าง แทนเมนูประเภททอดซึ่งต้องใช้น้ำมันมากในการประกอบอาหาร แต่ถ้าต้องการเมนูประเภททอดบ้าง ก็อาจเลือกใช้น้ำมันคาโนล่าผสมน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน หรือน้ำมันเมล็ดชาในการทอดแทนน้ำมันทั่วไป เพราะมีผลต่อการเพิ่มโคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) และลดโคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) อีกทั้งยังลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดและหัวใจด้วย นอกจากนี้ควรเลือกใช้เนื้อสัตว์ประเภทเนื้อปลาในการประกอบอาหาร เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สำหรับเครื่องดื่มในงานเลี้ยง ลองเปลี่ยนจากน้ำอัดลม มาเป็นน้ำผลไม้คั้นสด หรือน้ำสมุนไพรหลากสี ก็น่าจะทำให้งานปาร์ตี้ของคุณครั้งนี้ แลดูมีสีสันไปอีกแบบ

หลังจากงานปาร์ตี้ทุกครั้ง อย่าลืมหันมาดูแลตัวเองให้ดีในวันรุ่งขึ้น ด้วยการรับประทานอาหารที่ให้พลังงานต่ำ มีน้ำตาลน้อย พยายามเคลื่อนไหวให้มาก เดินให้มาก และหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ สัปดาห์ละ 2 - 3 ครั้ง ครั้งละ 20 - 30 นาที เพียงเท่านี้คุณก็สามารถปาร์ตี้ได้อย่างมีสุขภาพดีทั้งกายและใจได้ตลอดไปแล้วละ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก: http://www.goodfoodgoodlife.in.th

ขอขอบคุณภาพจาก: www.manager.co.th, www.horoscope.sanook.com, www.goodfoodgoodlife.in.th

กลับหน้าแ รก >>

เรื่องที่เกี่ยวข้อง