[close]
หน้าแรก สุขภาพดี บุคลิกดี งานดี เงินดี สังคม-เดินทาง ความสัมพันธ์ ท่องเที่ยว เว็บบอร์ด เกี่ยวกับเรา

ฟองเต้าหู้ อร่อย ดี มีประโยชน์

ฟองเต้าหู้ อร่อย ดี มีประโยชน์

          หากพูดถึงอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งของคาวและของหวาน แน่นอนว่าหนึ่งในอาหารที่นึกถึงนั้นต้องมี ฟองเต้าหู้ รวมอยู่ด้วยแน่นอน

เต้าหู้          เรามาดูกันดีกว่าว่าฟองเต้าหู้มีที่มาจากไหน แล้วนำไปทำเมนูอร่อยอะไรได้บ้าง


ฟองเต้าหู้

          จริงๆ แล้วคนที่คิดค้นฟองเต้าหู้ และนำมาทำเป็นอาหาร ไม่ใช่เชฟชื่อดังระดับโลก แต่เป็น พระสงฆ์ในประเทศจีนค่ะ เพราะโดยปกติแล้วพระสงฆ์จะฉันแต่อาหารมังสวิรัติ นอกจากนี้ ยังนำฟองเต้าหู้มาทำให้มีรสชาติเหมือนเนื้อสัตว์เทียม เพื่อให้น่าทานมากขึ้นสำหรับบุคคลทั่วไปอีกด้วย

          สำหรับฟองเต้าหู้นั้น ได้มาจากการต้มน้ำนมถั่วเหลือง โดยส่วนใหญ่จะต้มในกระทะใบใหญ่ปากเต้าหู้กว้าง ขณะต้มไม่ต้องคนก็จะทำให้เกิดแผ่นฟิล์ม จากนั้นก็จะใช้ไม้ยาวสอดเข้าตรงกลางแผ่นแล้วยกไม้ขึ้น เท่านี้ก็ได้ฟองเต้าหู้สดมาแล้ว โดยจะนำไปประกอบอาหารเลยก็ได้ หรือถ้านำแผ่นฟิล์มที่ได้ไปตากลมหรืออบด้วยความร้อนต่ำๆ ก็จะได้ฟองเต้าหู้แบบแห้ง ซึ่งก็มีทั้งแบบแท่ง แบบผูกเป็นปม หรือแบบผงก็มีนะคะ แล้วเพื่อนๆ รู้ไหมคะว่า นอกจากความอร่อยแล้ว ฟองเต้าหู้แห้ง 100 กรัม ยังให้พลังงานถึง 461 กิโลแคลอรี โปรตีน 47 กรัม และ ไขมัน 28 กรัม เรียกได้ว่า ถ้านำไป
ประกอบอาหาร ก็จะทำให้เมนูนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงทีเดียวเชียว

          แต่ถ้าใครยังนึกไม่ออกว่าจะนำฟองเต้าหู้ไปทำเมนูอะไรดี ก่อนจบในวันนี้ขอยกตัวอย่างเมนู มาให้พิจารณากันค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ฟองเต้าหู้ทอดสอดไส้กุ้งตัวโตๆ ผัดวุ้นเส้นฟองเต้าหู้ดอกไม้จีน ต้มยำฟองเต้าหู้กรอบน้ำข้น หรือจะเป็นของหวานอย่าง เยลลี่ฟองเต้าหู้น้ำมะตูม โอยยยย...พูดแล้วน้ำลายไหล  ถ้าหากเพื่อนมีเมนูฟองเต้าหู้อะไรเด็ดๆ ก็นำมาแบ่งปันก็ได้นะคะ แล้วไว้เจอกันใหม่ครั้งหน้า

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก: http://www.sharp-weeclub.com/blog/blog-detail.aspx?id=4&bid=78

ขอขอบคุณภาพจาก: www.knowledgementactivity.blogspot.com, www.foodforhealthguide.blogspot.com,

 www.udclick.com


กลับหน้าแรก >>


เรื่องที่เกี่ยวข้อง

สุขภาพดี เริ่มที่อาหารเช้า

วิธีการดูแลสุขภาพทำได้ไม่ยากเลย

ข้อแนะนำสำหรับผู้ที่เริ่มต้น ให้เริ่ม

จากอาหารการกินก่อน โดยเฉพาะ ...

อ่านต่อ

อาหารดีมีประโยชน์

1. นม เป็นแหล่งโปรตีนที่อุดม

แคลเซียมร่างกายของผู้หญิงเรา

ต้องการแคลเซียมไปใช้มาก ...

อ่านต่อ

อาหารดีเพื่อสุขภาพ

อาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผล

โดยตรงต่อสุขภาพ ร่างกายของ

คนเรา การรับประทานอาหารที่ดี  ...

อ่านต่อ

กินดีมีประโยชน์

ผักและผลไม้บางอย่างหากกินไม่

ถูกวิธีก็อาจทำให้ได้รับประโยชน์

หรือสารอาหารต่างๆ น้อยกว่า...

อ่านต่อ

สุขภาพดี แลกด้วยอาหารมีประโยชน์

บรรยากาศภายในงานคับคั่งไปด้วย

สาวๆที่ใส่ใจสุขภาพ มาร่วมชมและ

ชิมจานร่อยล่าสุดของร้าน อาทิ ...

อ่านต่อ

ประโยชน์อาหารหลัก 5 หมู่

อาหารสร้างเสริมทำให้ร่างกายเจริญ

เติบโต ทุกคนต้องการอาหารไปเสริม

สร้างความเจริญเติบโตของร่างกาย ...

อ่านต่อ


ชะลอวัย ชะลอโรค ด้วยการดื่มน้ำ ดื่มน้ำ ดื่มอย่างไร ได้คุณค่

Vip - ลดอ้วน 8 เดือนได้ 74 กก. 4Jun12 ดูแลตัวเองอย่างไรไม่ให้แก่-Vejthani Hospital

Tags : เต้าหู้  อาหารมีประโยชน์  อาหารสุขภาพ  ฟองเต้าหู้

วัตถุประสงค์ในการจัดทำ www.health4win.com
www.health30up.com
www.homecare-dd.com
RR2
RR3
RR4
ติดต่อเรา-โฆษณา
แนะนำกิจกรรมเด่น
« July 2018»
SMTWTFS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
RR1
RR6
RR8
คำนวณดัชนีสุขภาพ
การคำนวณอัตราการเต้นหัวใจเป้าหมาย
การคำนวณดัชนีมวลกาย
การคำนวณอัตราการใช้พลังงานในแต่ละวัน
การวัดดัชนีมวลกายและเส้นรอบเอว
การคำนวณหาระดับไขมันที่เหมาะสม
การคำนวณหาความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ
สมัครสมาชิก
อัลบั้มรูปและภาพกิจกรรม
บทความแนะนำ
6 กลเม็ดเคล็ดลับการลดน้ำหนักด้วยอาหารเสริมให้ได้ผล
ดูซีรีส์ ก่อนนอนจะดีเหรอ
ดื่มชาเขียวยังไง ให้ช่วยลดน้ำหนัก
ย้อมสีผมเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่
เสริมราศีด้วยแฟชั่นการแต่งตัวตาม 12 ราศี
9 อาหารมีประโยชน์ ลดโคเลสเตอรอล
สานสัมพันธ์อย่างไร...ให้ดูน่ารัก
วัฒนธรรมการกิน
วิธีการจัดกระเป๋าเดินทางแบบมือโปร
สุดยอดอาหารต่างประเทศ 5 ชนิด ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์


ข้อมูลสุขภาพน่ารู้ จากเว็บเพื่อนบ้าน

จดหมายข่าว

กรอก Email เพื่อรับข่าวสาร
 

Poll

คุณอยากให้เว็บไซต์สุขภาพโดยทั่วไป มีเนื้อหาในส่วนใดมากที่สุด
ก. เทคนิคการดูแลสุขภาพกาย
ข. เทคนิคการดูแลสุขภาพใจ
ค. โรคและการป้องกัน
ง. ความรู้เรื่องการกินอาหาร
จ. อาหารเสริม
ฉ. แพทย์ทางเลือก
ช. กินท่องเที่ยวสไตล์รักสุขภาพ
By
รหัสยืนยัน :

Result
 

หน้าแรก  l  สุขภาพดี  l  บุคลิกดี  l  งานดี  l  เงินดี  l  ความสัมพันธ์ดี  l  สาระดีจาก YouTube  l  สังคม-เดินทา

ท่องเที่ยว  l  เกี่ยวกับเรา  l  ติดต่อเรา - โฆษณา  l  ฝากข่าวประชาสัมพันธ์  l  สมัครสมาชิก
 
  
view